材料:- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 65g
- 底筋面粉 100g
- 玉米油 60g
- 泡打粉 3g
- 盐 少许
- 黄油 少许
鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀,无需打发
筛入底筋面粉、泡打粉和加入少许的盐,搅拌至无颗粒
加入玉米油搅拌至柔滑
装入裱花袋
模具涂上一层薄薄的黄油
倒入6-7分满就可以了,如太多,烤好的时候会见不到中间的小孔,感觉自己装太多了 ><
预热烤箱后,以170度中层上下火烤18分钟
装得太满就会看不见中间的小孔了 >.<"
出炉就可以取出放凉架了
准备好想要为甜甜圈装饰的材料
小锅准备好巧克力隔热水融化,可以加少许黄油
将甜甜圈放入锅中沾上半面的巧克力,然后再放上喜欢的装饰便可