Monday, October 19, 2015

地瓜泥

喆喆尝试过南瓜泥以及马铃薯了,这次就做地瓜泥吧!做法和南瓜泥的做法是一样的,有一点要提的是,我个人觉得地瓜比南瓜需要更多的水份来搅拌,少了水份根本无法搅拌出地瓜泥的。

搅拌好后的地瓜泥的颜色是如此的吸引人!



 同样的,待地瓜泥冷却后就把地瓜泥倒入冰里冷冻。

冷冻好后的地瓜泥一定要使用比较好的冷藏盒把地瓜泥冷藏好。



材料:

  • 地瓜
  • 食用水

做法:
  1. 地瓜去皮切丁,蒸或煮熟以后加入适量的水份搅拌均匀即可


营业小提示:

  1. 地瓜含丰富的膳食纤维可润肠通便,改善便秘、痔疮
  2. 地瓜中含有的维生素C,因为有淀粉包围,较能稳定地存在,被人体所吸收。
  3. 含有丰富的B胡萝卜素,可以减少阳光对皮肤的伤害
  4. 可抑制高胆固醇,保持血管的弹性






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