黄油隔热水融化
鸡蛋液和细砂糖混合，搅打至无颗粒状
倒入橙汁搅拌均匀
底筋面粉和泡打粉混合，过筛至蛋液里
搅拌至无颗粒状态
融化好的黄油温热时，倒入面糊中拌匀
这是拌好的面糊状态
套个保鲜膜，送入冰箱冷藏1小时，使味道更加浓郁
棉服装入裱花袋中
膜具抹油
把面糊挤入八分满
以170度预热好的烤箱，再以160度烤16分钟 或 165度15分钟
出炉后马上夹出小熊蛋糕，然后在小熊脸上点缀点缀一番便可
用料:（做了41个小熊的量）
- 鸡蛋 4个
- 橙汁 80ml
- 黄油 200g
- 细砂糖 160g
- 泡打粉 8g
- 底筋面粉 240g
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