柠檬爱玉冰

 

将1.5公升清水加入锅里。倒入爱玉预拌粉

搅拌均匀

煮至沸腾，熄火

倒入模具里待凉，然后放入冰箱里凝固。

两个柠檬，挤出柠檬汁，去掉籽

加入数汤匙蜂蜜，搅拌均匀

倒入500ml清水，搅拌均匀

数个小时后就变成像果冻般了，切成小方块

取一个碗，倒入冰块、爱玉冰，柠檬汁，薄荷叶装饰一下就可以啦 ^^

材料：

• 爱玉冰预拌粉     1包
• 清水     1500ml + 500ml
• 柠檬     2-3个
• 薄荷叶     少许
• 蜂蜜     数汤匙
• 冰块     适量