Thursday, May 12, 2016

萝卜葱香蛋




材料:
  • 鸡蛋 (一个)
  • 青葱 (切段备用)
  • 胡萝卜 (切丝备用)

调味料:
  • 盐巴 (少许)
  • 白胡椒粉
  • 黑胡椒粉


做法:
  1. 鸡蛋打散,加入所有的调味料搅拌均匀,最好打出泡沫。
  2. 搅拌均匀的蛋汁里加入青葱和胡萝卜,再搅拌均匀。
  3. 锅里烧热食油后,把做法2的倒入锅里抚平,煎至两面熟透即可。

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