有机佛手瓜 Organic Chayote

喆喆已经一岁大啦！从婴儿步向孩童的里程碑开始，这个阶段的他大致上有很多食物都可以吃了。到Alma Aeon的有机食物部门时，想要为喆喆购买他从未吃过的蔬菜，这时让我看见了佛手瓜，所以就买回家给喆喆尝试。

100gm | RM1.38

把佛手瓜洗净后切丝，可以加入粥里一起煮。

佛手瓜的营养价值：

1. 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
2. 其中蛋白质和钙的含量比黄瓜还多，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
3. 经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。