马铃薯泥 （土豆泥）

这一次要为喆喆做的是马铃薯泥，做好后的马铃薯泥可以当喆喆的甜品、零食，亦或是煮粥的时候丢1、2个（冷冻）进去煮粥也可以（因为妈妈投诉说切过的马铃薯容易氧化而变黑，如果弄成泥状就不会氧化）。

马铃薯切片蒸熟后就是这个样了。

利用搅拌器把已熟的马铃薯搅拌均匀，看颜色滑滑的，且味道非常的香。

同样的做法，把冷却的马铃薯泥盛入冰格里待冷冻，需要吃的时候从冰箱里取出再回温就可以吃了。

材料：

• 马铃薯
• 食用水

做法：

1. 马铃薯削皮后切片，下锅蒸至熟透。
2. 待马铃薯冷却后使用搅拌器把熟透的马铃薯搅拌均匀。（如果难以搅拌可以加适量的水）
3. 取出冰格，把马铃薯泥盛入冰格里，置入冰箱冷冻。
4. 冷冻好的马铃薯块需要再取出装入tupperware保鲜哦！

营养小提示：

1. 土豆中含有大量的淀粉，是最初给宝宝添加辅食的时候很好的选择，不仅利于宝宝吸收，而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。但是即使不会造成很大负担也不能过量使用哦！

2. 吃土豆能美容护肤 - 土豆是抗衰老的食物，它含有丰富的维生素B1、B2、B6等B群维生素、大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪与优质淀粉等营养元素，有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。此外，土豆还有增白、防晒、防黑、清斑的疗效呢。宝宝吃土豆可以美白、润滑肌肤，起到美容护肤的效果。

3. 吃土豆能增强体质 - 土豆含有大量的蛋白质和B群维生素，可以增强体质。特别是夏季没有食欲的宝宝，坚持吃一段时间的土豆，能够促进身体健康，且不易长胖。

4. 吃土豆能提升智力 - 土豆含有大量的蛋白质，具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见，常食土豆有助于宝宝智力的发展。