三色曲奇

取一个干净的盆，加入室温软化好的黄油和糖粉

使用刮刀把它们混合

用电动打蛋器打至发白体积变大

淡奶油分7次加入，每次少加一点，用打蛋器打至黄油吸收再加下一次

打发好是呈顺滑的状态

筛入低筋面粉

用刮刀翻拌均匀

分成3等份，一份原味、另外两份分别加入抹茶粉和可可粉

抹茶面糊混合均匀

可可面糊混合均匀

面糊装入裱花袋，使用8齿裱花嘴挤出

送入预热的烤箱，以170度，中层上下火烤17分钟

出炉啦

再挤出抹茶口味的

又出炉啦

终于把所有饼干都烤好啦！好疗愈的颜色

材料：

• 黄油     200g
• 糖粉     105g
• 淡奶油     140ml
• 低筋面粉     300g
• 抹茶粉     4g
• 可可粉     8g