Tuesday, June 2, 2015

炒米粉


材料:

  • 米粉 (半包)浸泡至软备用
  • 包菜
  • 胡萝卜丝
  • 虾丁


调味料:(混合)

  • 耗油 1大匙
  • 黑酱油 2大匙
  • 雨露
  • 糖 2茶匙
  • 盐 一小撮
  • 酱油 一些


做法:

  1. 把油和蒜头爆香后下虾丁翻炒
  2. 把包菜和胡萝卜丝倒入翻炒
  3. 把米粉倒入的同时把混合好的调味料一起倒入然后搅拌至米粉完全把水份吸入即可


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