土豆肉碎

材料：

• US 马铃薯 (1个)
• 肉碎         (适量)

调味料：

• 黑酱油
• 耗油
• 水

做法：

1. 先把马铃薯煮熟后去衣切块备用
2. 锅里烧热油，爆香蒜末，倒入肉碎翻炒至8分熟
3. 倒入黑酱油及耗油翻炒均匀，倒入点水
4. 把马铃薯倒入然后焖至5分钟即可