大葱蛋

材料：

• 鸡蛋 一个
• 大葱 半个 （切片）

调味料：

• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 酱油 少许

做法：

1. 将鸡蛋打散在一个碗里，搅拌至起粗泡
2. 倒入大葱及调味料搅拌均匀
3. 大火锅里烧热食油后把鸡蛋液倒入锅里，转小火待至煎至金黄色即可 （需翻面）