嘴角零食 ~ 蛋黄溶豆（胡萝卜口味）

材料:

• 蛋黄     3个
• 奶粉     18g
• 胡萝卜泥     18g

做法：

1. 取一个干净的碗，混合胡萝卜泥和奶粉。
2. 搅拌均匀。
3. 再取一个盆，倒入蛋黄。
4. 把蛋黄打发至蛋黄糊。
5. 搅拌好的胡萝卜泥倒入蛋黄糊里，搅拌均匀。
6. 混合好的蛋黄糊倒入裱花袋里，剪小口，越小越好。
7. 此时预热烤箱，90度上下火2分钟，烤盘上垫好油纸，将蛋黄糊挤在油纸上。烤箱中层，上下火90度烤40分钟。
8. 溶豆就烤好啦！由于胡萝卜本身就不带甜度，所以溶豆就呈淡了些，喜欢吃甜一点的，可以加3g的细砂糖。