Friday, April 15, 2016

莲藕粥




材料:

  • 莲藕 (洗净切片备用)
  • 蘑菇 (浸软切片备用)
  • 枸杞子 (少许)
  • 大米 (1人份量)



调味料:
  • 冰糖 (1小个)
  • 盐巴 (少许)
  • 自制味精 (1茶匙)



做法:
  1. 大米洗净后和切片莲藕放入锅里,倒入适量的水煮至沸腾(煮15分钟左右)
  2. 倒入切片蘑菇和枸杞子和所有的调味料,再煮5分钟左右,息火,放入焖烧锅(焖两个小时左右)


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