Tuesday, June 2, 2015

全麦巧克力葡萄干土司


材料:

  •         4g
  •         35g
  • 鲜奶 180ml
  • 牛油 38g
  • 鸡蛋 60g
  • 面粉 290g
  • 麦粉 70g
  • 酵母 3g
  • 巧克力 30g
  • 葡萄干 35g




做法:(面包机模式:全麦模式)

  1. 鲜奶与鸡蛋先倒入面包桶的最底部
  2. 接着放入盐、糖、黄油、麦粉及高筋面粉
  3. 面粉顶端滑一个洞口,倒入即发酵母
  4. 听见投料蜂鸣提醒时,加入葡萄干与可可粒即可


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