Thursday, June 11, 2015

法式吐司


材料:

  • 厚吐司 (1片)
  • 鲜奶 (30ml)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 花生酱 (适量)
  • 蜜糖 (少许)
  • 奶油 (适量)



做法:

  1. 把鸡蛋打散后加入鲜奶搅拌均匀
  2. 吐司切半涂抹花生酱后净泡在鲜奶蛋液中(最少3个小时或一个晚上)
  3. 锅烧热,取适量的奶油,待奶油完全溶化后吐司下锅慢火煎至金黄色(需翻面)
  4. 熄火后,把少许的蜜糖涂抹在吐司上,然后把切小块的奶油填上即可


No comments:

Post a Comment